Variations sur un même thème

Variations sur un même thème

Notre potager compte huit plants de tomates. L’an dernier j’en avais deux et la récolte avait été pathétique. Cette fois, chaque plant regorge de promesses, ces petites fleurs jaunes sur lesquelles un petit fruit se gonflera de soleil. J’aime les cueillir encore chaudes comme des touristes effrontés étendus sur la plage. Je les tranche et les arrose d’huile d’olive. Après je saupoudre quelques feuilles de basilic finement hachées.

Un délice!

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